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Qualité
Nos produits sont soigneusement sélectionnés auprès de producteurs régionaux pour leurs qualités gustatives. Nos approvisionnements réguliers offrent un gage de maturité et d’authenticité. >> En savoir plus
-250 g de mélange à fondue -20 cl de vin blanc sec -1 gousse d'ail -1 baguette de pain un peu sèche.
Coupez votre gousse d'ail et frottez votre caquelon avec. Versez le vin dans le caquelon et mettez le à chauffer doucement. Mettre une bonne poignée de fromage dans le vin (même si il est encore froid) et remuez en formant des 8 jusqu'à ce qu'il commence à fondre. Incorporez le reste du fromage petit à petit et sans arrêter de remuer. Quand le fromage commence à filer, c'est prêt.
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